Páskaborgarinn á Grill 66 á bensínstöðvum Olís er kreóla-borgari sem nefnist Newburgh og er sköpunarverk Róberts Ólafssonar, matreiðslumeistara og eiganda á Forréttabarnum.
Róbert er hrifinn af bragðmiklum mat og margbreytileika í bragðsamsetningum og í Newburgh mætast margar andstæður; rík sýra úr Dijon-sinnepi og sýrðum gúrkum, sæta frá hunangi og BBQ-sósu, smá „kick“ frá suðrænni cajun-kryddblöndu og mjúk sterkja frá Gouda-osti.
MEISTARAKOKKUR MEÐ BORGARA Á BENSÍNSTÖÐ
